A descoberta de que a marca de lasanha de vaca Findus continha até 100% de carne de cavalo agitou o Reino Unido e parte da Europa, noticia a AFP.
A Agência de Segurança Alimentar britânica (FSA, na sigla inglesa) classificou esta descoberta de atividade criminosa e disse que os culpados devem ser punidos, enquanto escala o pânico entre os consumidores.
O primeiro-ministro britânico, David Cameron, considerou “completamente inaceitável” a situação.
O grupo sueco agroalimentar Findus testou 18 das suas lasanhas de carne congelada do seu fornecedor francês Comigel e detetou que 11 delas continham entre 60% a 100% de carne de cavalo, disse a FSA.
As lasanhas foram produzidas no Luxemburgo, mas a carne foi importada de França, onde foram colocados “rótulos fraudulentos” a designarem que era de vaca, referem as autoridades veterinárias.
Em França, a Findus disse que ia retirar três produtos, depois de terem sido detetadas quantidades significativas de carne de cavalo em lasanhas congeladas no Reino Unido.